Healthy Affairs
Actualizado: 16 de mar de 2020
La verdad que esta receta de #chocolatechipcookies me encantó! Son la versión healthy de las clásicas chocolate chip cookies americanas.
Vale la pena probarlas!
Ingredientes:
1/2 taza de azúcar de coco o mascabo
1/2 taza de aceite
1 huevo
1 cucharadita de vainilla
1-1/4 taza de harina de garbanzo
1/2 cucharadita de sal
1 cucharada de cacao
100g de chocolate cortado en trozos
Procedimiento:
Precalentar el horno a 180ºC.
Mezclar ingredientes húmedos y el azúcar por un lado y los secos por otro.
Luego incorporar los ingredientes secos a los húmedos. Mezclar y agregar los chips de chocolate.
Poner en placa aceitada de a cucharadas del tamaño que quieras hacer las galletitas. Hornear por 10-15 minutos y listo!