Receta Súper! Prometo que esta granola es INCREÍBLE!
Debo confesar que las granolas con frutos o pasas no me copan mucho, siempre a mi gusto tienen demasiada fruta. Esta, en cambio, es una granola diferente, súper crocante y no muy dulce. Un acompañamiento perfecto para el desayuno, o un snack ideal.
Ingredientes:
-1-1/2 taza de quinoa cruda enjuagada.
-1-1/2 taza de avena arrollada
-1/2 taza de semillas de girasol
-1/2 cucharadita de canela en polvo
-1/4 taza de miel
-2 cucharadas de aceite
-ralladura de media naranja
Mezclar todo y llevar en asadera a horno pre calentado a 180 grados. Hornear aprox 15 minutos. Yo la fui moviendo con una espátula cada 5 minutos. Esperar a que esté tostada y crocante. Ojo que no se te queme!!!
